31.05.1976 |
Schließung des eigenen Ladengeschäftes - Verkauf von Brot und Brötchen nur noch über den Einzelhandel |
31.03.1990 |
Einstellung des Backbetriebes |
06.11.1990 |
Wiedereröffung der Bäckerei und eines eigenen Ladengeschäftes |
01.06.1992 |
Gründung einer GmbH zum Betreiben der Stadtmühle und Bäckerei Bad Blankenburg |
31.08.1992 |
Infolge der Überkapazitäten bei den Mühlen und der technischen Überalterung der Mühlentechnik wird in der Stadtmühle das letzte Mehl gemahlen |
30.09.1992 |
Erster Spatenstich an der neuen Bäckerei |
01.10.1992 |
Eröffnung der ersten Filiale in Rudolstadt |
29.10.1992 |
Grundsteinlegung für die neue Bäckerei |
01.12.1992 |
Eröffnung der Filiale Marktstraße in Rudolstadt |
17.05.1993 |
Eröffnung der neuen Bäckerei mit modernster Backtechnik unter Beibehaltung traditioneller Produktionsverfahren (zum Beispiel Sauerteigführung) |
15.06.1993 |
Eröffnung der Filiale in der Siedlung in Bad Blankenburg |
01.09.1993 |
Der erste Lehrling wird eingestellt |
24.04.1996 |
Eröffnung der Filiale Wanderstraße in Schwarza |
26.06.1996 |
Eröffnung der Filiale Kastanienring in Volkstedt / West |
14.07.1996 |
Eröffnung unseres Cafes im Kastanienring in Volkstedt / West |
04.09.1997 |
Umzug der Filiale von Rudolstadt-Cumbach in die Oststraße |
02.10.1998 |
Eröffnung der Filiale Saalfeld im Bauernmarkt |
2002 / 2003 |
Umbau / Modernisierung des alten Bäckereigebäudes |
02.07.2007 |
Eröffnung der 7. Filiale in der Schwarzburger Straße in (Alt-)Schwarza |
28.07.2008 |
Umzug der Filiale in Schwarza von der Wanderstraße in die Neue Schulstraße (in den Netto) |
13.07.2009 |
Beginn der Sanierungsarbeiten an der Stadtmühle Bad Blankenburg in Vorbereitung der 600-Jahr-Feier der Stadtmühle im Jahr 2011 |
21.07.2009 |
Eröffnung der neuen Filiale mit Cafe in der Marktstraße in Rudolstadt |
11.10.2010 |
Eröffnung unseres umgebauten Hauptgeschäftes |
13.06.2011 |
Eröffnung der sanierten Stadtmühle anläßlich der 600-Jahr-Feier der Stadtmühle - mehr als 5.000 Besucher feiern mit uns |
01.09.2011 |
Eröffnung der 3. Bad Blankenburger Filiale in der Gustav-Töpfer-Straße (im Netto) |
03.11.2011 |
Eröffnung der 9. und vorerst letzten neuen Filiale in der Gartenstraße in Rudolstadt (im EDEKA) |
05.07.2012 |
Verleihung des Thüringer Denkmalschutzpreises für die Erhaltung und Sanierung der Stadtmühle Bad Blankenburg (als technisches Denkmal) |
29.04.2013 |
Eröffnung der umgebauten Filiale in der Gustav-Töpfer-Straße in Bad Blankenburg |
16.02.2015 |
Umzug der Filiale in Rudolstadt-Schwarza von der Schwarzburger Straße in die Anne-Frank-Straße (am ALDI) |
07.10.2016 |
Umzug der Filiale in der Siedlung Bad Blankenburg in die Straße der Deutschen Einheit (in den REWE) |