Wichtige Informationen & Downloads für unsere Kundinnen und Kunden

Sie möchten sich im Vorfeld über unsere Produkte informieren oder benötigen bestimmte Angaben zu Inhaltsstoffen und Allergenen? Kein Problem! Auf dieser Seite stellen wir Ihnen alle wichtigen Informationen bequem zum Herunterladen zur Verfügung. Ob für den Einkauf, den Schulalltag oder individuelle Unverträglichkeiten – hier finden Sie alles Wichtige an einem Ort. Und weil wir stetig wachsen, ergänzen wir diese Seite regelmäßig. Vorbeischauen lohnt sich!

Unser Brot- & Brötchenkalender 2025

So behalten Sie den Überblick über Ihre Lieblingsbrote – Tag für Tag frisch gebacken

In unserer Stadtmühlenbäckerei backen wir mit Herz, Handwerk und Tradition – aber auch mit einem klaren Plan! Damit Sie immer wissen, an welchem Wochentag es Ihr Lieblingsbrot oder Ihre liebsten Brötchen frisch aus dem Ofen gibt, stellen wir Ihnen unseren aktuellen Brot- & Brötchenkalender zur Verfügung.

Hier finden Sie übersichtlich sortiert:

  • Unsere täglichen Misch- und Spezialbrote
  • Spezialitäten mit Ölsaaten, Urgetreide & Körnern
  • 2ab-Urweizen-Produkte für besondere Verträglichkeit
  • Brötchenklassiker & saisonale Ofenlieblinge

Dank unseres Wochenplans können Sie gezielt Ihre Einkäufe planen oder auch gezielt nach Bestellmöglichkeiten fragen – etwa für Grillabende, Partys oder besondere Wünsche aus der Konditorei.

Wochenübersicht über das Brötchensortiment der Stadtmühlenbäckerei Bielert mit Weizenbrötchen, Spezialbrötchen, Grillprodukten und Urgetreideprodukten (Stand: 02/2025).
Wochenübersicht über das Brotangebot der Stadtmühlenbäckerei Bielert mit täglich wechselnden Mischbroten, Spezialbroten und Körnerbroten (Stand: 02/2025).

Produktinformationen & Inhaltsstoffe

Brötchen

Hier finden Sie unsere aktuelle Übersicht zu Allergenen in Brötchen

Brote

Hier finden Sie unsere aktuelle Übersicht zu Allergenen in Broten

Konditoreiprodukte

Eine umfangreiche Liste zu möglichen Allergenen in unseren Kuchen und Torten.

Hochzeitstorten & individuelle Wünsche

Sie planen eine Hochzeit oder ein besonderes Event? Unser Katalog gibt Ihnen einen Überblick über unsere Tortenvielfalt – von klassisch bis kreativ.

Für Kitas & Schulen

Sie planen die Essens, Frühstücks-, oder Vesperversorgung unserer Jüngsten? Sprechen Sie uns unbedingt an!

Für Pensionen und Hotels

Sie planen die Essens, Frühstücks-, oder Vesperversorgung Für Pensionen und Hotels? Sprechen Sie uns unbedingt an!